반응형 건강하게 자신있게!/먹거리 정보5 멕시코감자 히카마 효능 및 부작용 이 마늘 같기도 하고 생강 같기도 한 것은 히카마(Jicama)라고 하는데요, 감자나 순무와 비슷한 녹말이 많은 뿌리채소입니다. 멕시코가 주 원산지라서 멕시코 감자라고도 불리기도 하는 히카마는 세계 10대 건강식품으로 꼽힐 정도로 영양소가 풍부한 식품으로 알려져 있으며, 수분이 많은 편인 데다 아삭아삭한 식감과 달콤한 견과류 맛이 나서 세계적으로 인기가 많은 식품이기도 하죠. 멕시코 감자 히카마의 효능 풍부한 식이섬유를 포함하여 변비 예방에 도움이 될 수 있습니다. 당뇨병 예방과 혈당을 안정화하는 데에 도움이 될 수 있습니다. 심장병의 위험을 낮출 수 있습니다. 프리바이오틱 섬유소인 이눌린이 풍부해서 장 건강과 면역력 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 비타민C가 많아 항산화 효과가 있어 노화와 암, 심혈관.. 2021. 9. 14. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
